均衡膳食和合理营养的模式对人们的健康有着重大的意义 ， 需要从平时的细节抓起 。 本次将为大家介绍菌类营养价值高 蘑菇的独特功效 ， 看完之后相信你也能有所收获 。
文章插图
蘑菇的作用与功效
1、提高机体免疫力
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能 ， 从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能 。
2、镇痛 ， 镇静
巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2 ， 具镇痛、镇静功效 ， 其镇痛效果可代替吗啡 。
3、止咳化痰
蘑菇提取液用于动物实验 ， 发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 。
4、抗癌
日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质 ， 能抑制癌细胞的生长 ， 其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍 。 蘑菇中还含有一种毒蛋白 ， 能有效地阻止癌细胞的蛋白合成 。
5、通便排毒
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素 ， 可保持肠内水分 ， 并吸收余下的胆固醇、糖分 ， 将其排出体外 ， 对预防便秘、肠癌、动脉硬化 。 糖尿病等都十分有利 。
结语：以上5种常见菇的功效大家已了解 ， 以后大家可以根据自己的需求来挑选 ， 无论挑哪种对我们都是有益处的哦 。
【菌类营养价值高 蘑菇的独特功效】 看完本篇文章 ， 相信你也了解了菌类营养价值高 常见蘑菇的独特功效 ， 更多专业饮食健康知识就在 。
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