鸡翅根这样做，鲜香美味，下饭菜，一次啃上几个
天气热？没有胃口？那这样的凉拌菜就非常的适合你啦 ， 这道凉拌菜是又鸡翅根制作的 。 鸡翅根又叫小鸡腿 ， 常常会将它代替鸡腿来红烧、烧烤什么的 。 这里用它来制作凉拌菜 ， 也非常的不错哟 。
鸡翅根味道鲜美 ， 肉质非常的好 ， 煮一煮、拌一拌 ， 美味菜肴就出来啦 。 鲜香美味 ， 下饭菜 ， 一次啃上几个 ， 很是好吃呢 。 下面就来看看这道美味是怎么制作的吧 。
准备需要的食材：鸡翅根500克、尖椒2个、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、小葱2棵、姜1块、大蒜3瓣、米醋1/2汤匙、白糖1/2汤匙、生抽1汤匙 。
步骤一：将买回的鸡翅根择洗干净 ， 锅加水 ， 冷水下入鸡翅根 ， 再加入花椒 ， 大料 ， 葱段 ， 姜片 ， 料酒 。
【鸡翅根这样做，鲜香美味，下饭菜，一次啃上几个】步骤二：大火烧开 ， 撇去浮沫 ， 盖上锅盖 ， 转小火煮10分钟 ， 关火焖5分钟 。 期间 ， 将尖椒切成小丁 ， 葱切小段 ， 大蒜切末 。
推荐阅读
- 葱爆肉片这样做，肉质鲜香嫩滑，葱味十足
- 红薯粉这样做，柔润滑嫩，酸辣爽口，百吃不厌
- 【杜鹃】干枝杜鹃会生根么
- 【杜鹃】怎么把干枝杜鹃养出根
- 【生根】百日红扦插生根快方法
- 【水草】绿菊水草没根能活么
- 【繁殖】生姜用什么繁殖
- 【树】金钱树剪枝后如何泡根
- 【树】金钱树没有根能不能活
- 【树】金钱树球根能水培吗