川贝炖雪梨的功效与作用
川贝炖雪梨简介川贝炖雪梨是一道药膳，主材以川贝、雪梨为主材，主要烹饪工艺是炖 。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，有清热、化痰、止咳、润肺的作用 。[2]
文章插图
川贝炖雪梨的功效与作用【川贝炖雪梨的功效与作用】川贝母炖雪梨有滋阴生津，润肺止咳之功 。将雪梨洗净，切块，不用去皮，加入少许川贝母和水，用文火煎煮2个小时，就做成了川贝雪梨汤 。其中雪梨性凉，味甘，能滋阴润肺，清热生津，可用于肺燥咳嗽，干咳无痰或少痰 。川贝母性微寒，味甘，归肺、心经 。有清热润肺，止咳化痰的作用，可用于治疗内伤久咳、燥咳、阴虚咳嗽之干咳少痰 。
推荐阅读
- 川贝枇杷膏的功效与作用
- 冰糖炖二雪滋阴养颜
- 胡萝卜炖肉营养好吸收
- 党参炖鸡的功效与作用
- 当归炖鸽子的功效与作用
- 豆腐炖鱼-一款让宝宝长高的菜肴
- 红菇炖鸡的功效与作用
- 栗子炖鸡的功效和作用
- 人参天麻炖鸡的功效与作用
- 阳雀花的功效与作用