10分钟快手早餐,有菜有面还有肉,营养又美味,上桌连汤汁也不剩

导语:早餐最爱吃面条 , 肉末和面条简单搭配 , 营养美味 , 汤汁都没剩下
美好的一天要从早餐开始 , 早餐对于我们是非常重要的 , 一碗热气腾腾的汤、一份主食 , 营养又美味 , 满满的正能量 , 不过对于很多人来说 , 早餐既要做汤还要做主食时间是远远不够的 , 而我每次做早餐只需要10分钟的时间 , 吃菜、吃面、喝汤为一体 , 特别轻松便能出锅上桌 , 其实这便是因为我会利用晚上的时间将所需食材准备好 , 第二天早餐将其烹熟 , 这样既不会浪费时间 , 还能让家人更加充分享受美味 , 确实是个不错的选择 , 下面我便将快手早餐的做法详细分享给大家 , 喜欢吃面条的朋友别错过 。

10分钟快手早餐,有菜有面还有肉,营养又美味,上桌连汤汁也不剩
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肉末青菜热汤面的做法:
备用食材:
面条1把 , 猪肉馅100克 , 植物油适量 , 油菜2颗 , 酱油1勺 , 食盐少许 , 生抽1勺 , 香葱2根;
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制作过程:
第一步 , 所有的食材都准备到位 , 猪肉事先处理干净后将其切成细细的末 , 油菜一颗 , 摘去根蒂后清洗干净 , 香葱摘洗干净切成末 , 同时准备好面条;
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第二步 , 第二天早上取两个锅一同加热 , 一个加上水将其煮开 , 另一个锅中加上点食用油 , 将葱花和猪肉馅一同放入在锅中 , 快速划散炒匀 , 小火慢慢炒至猪肉变色的时候;
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第三步 , 加上点食盐、酱油和生抽 , 翻炒均匀 , 使得猪肉馅可以上色的时候 , 在其中加入小半碗的清水 , 将其煮开后 , 再撒上点葱花 , 稍微熬煮片刻 , 即可关火;
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第四步 , 这个时候另一口锅的水也烧开了 , 根据个人的喜好选择面条 , 放入在锅中将其煮熟后 , 捞出在一个大碗中 , 油菜放入开水锅中焯烫熟 , 放入面条的碗中 , 或者是面条煮至半熟的时候放入有菜一同煮熟后出锅;
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第五步 , 将事先做好的肉末汤浇在面条中 , 可以根据个人的口味搭配点醋 , 便可以开始享用了 , 还可搭配一个荷包蛋 , 10分钟的时间足以搞定 。
小编总结:
要想在早上短时间内做好早餐 , 并且还有肉有面 , 便需要提前在晚上将所有的食材都准备好 , 第二天早上便可以直接做了 , 这样一点都不会让人感觉慌乱 , 还能轻松享受美食 , 确实是个不错的选择 , 作为地地道道的北方人 , 家人特别喜欢吃面条 , 早餐也离不开面条 , 所以我常会用各种方法做 , 这款面条中 , 有菜有面还有肉 , 吃完了面条 , 汤汁也不剩 , 营养美味还健康 , 当然是不能错过学习了 。
烹饪小技巧:
猪肉馅放入在锅中后 , 需要快速划散开 , 防止猪肉粘连在一起 , 否则口感便会受到影响 , 如果你是用自己调制好的猪肉馅炒便不用添加其他调味料了 , 炒好的猪肉末加上点葱花点缀效果更好;
煮面条的时候 , 注意要开水下锅 , 并且在水中加上一点食盐 , 这样做可以防止面条粘连在一起 , 使得面条更加爽滑劲道;
一般的面条包装袋上会标注煮熟的时间 , 当然也可以用一个简单的方法检验 , 便是捞起一根面条用筷子夹断 , 如果中间没有白色的生芯便说明熟了 。
【10分钟快手早餐,有菜有面还有肉,营养又美味,上桌连汤汁也不剩】10分钟快手早餐 , 营养美味还健康 , 让家人充分享受美食 , 如果你认为这个做法还不错 , 欢迎收藏起来学着做 , 或者是分享给更多的人学习!

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