它是“补血小能手”,比红糖红枣更好,每周吃点,气血旺还治失眠

我们女生天生就爱美,特别是随着年龄的增长,越来越注重平时对皮肤的保养 。想要拥有好的皮肤只靠化妆品是不行的,我们要从吃的食物上有所改变,我们要前提保持我们的气血比较足 。想要补血,我们想到的就是红枣,但是,其实它是“补血小能手”,比红糖红枣更好,每周吃点,气血旺还治失眠,它就是桂圆 。桂圆具有很好的补气血功效,同时也是补充人体精气和阳气的上上品,并且它也有补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效 。我们平常可以当做水果吃,买的多了,我们也可以做成羹,小编今天就给大家推荐金燕耳金桔桂圆羹,喜欢的记得给小编点赞哦!
金燕耳金桔桂圆羹

它是“补血小能手”,比红糖红枣更好,每周吃点,气血旺还治失眠
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By 踏月色而来~
配料:
金燕耳 6克、金桔 6颗、桂圆 10颗、冰糖 30克、纯净水 600克、枸杞 适量
烹饪步骤:
1.准备好炖甜汤的所有食材,我买的这款金燕耳是免洗免泡的,打开就可以直接炖煮,特别方便,20分钟就出胶咯 。
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2.红枣洗净后浸泡一会儿 。
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3. 桂圆去外皮后洗净 。
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4.把金桔洗净后去蒂,用刀切成薄片后去核 。
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5.砂锅中一次性倒入600克纯净水,放入浸泡好的红枣 。
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6.撕开金燕耳的外包装倒入砂锅中 。
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7.纯净水和金燕耳的比例是1克金燕儿100克纯净水哟 。
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8.大火煮沸后转小火慢慢炖煮至 。
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9.15分钟后的金燕耳,已经出胶咯,晶莹透亮,色白如玉 。
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10.这个时候加入切片的金桔 。
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11.再加入去皮的桂圆 。
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12.最后加入冰糖入锅 。
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13.小火继续炖煮5分钟左右,因为都是新鲜水果,所以很快就熟了 。
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14.待冰糖全部融化之后,撒上少许枸杞,即可关火 。
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烹饪小贴士:
选购技巧1、看:一般以颗粒大,肉质厚,形圆匀称且味道甘美者为佳 。外壳壳面圆而平整、色泽黄褐醒目;壳面不平,有油褐斑迹者则表示开始变质;壳面、蒂口有白点者肉质已发霉;壳面色暗,说明肉质有暗霉或干霉;壳面顶部有小孔,说明有蛀虫 。掰开看肉质,肉片厚,色泽黄亮有细微皱纹,果柄部位有一圈红色肉头的质好,肉质薄、色泽萎黄、无皱纹的次之 。2、尝:味甜、软糯、清香、嚼时无渣者质好;甜味不足,有韧性、嚼有残渣者次之;味带干苦为烘焙过度,或陈货复焙所致 。3、咬:咬桂圆核,易碎而有声音者是新鲜桂圆;性韧、碎而无声音者质次 。4、滚:把桂圆放在桌上,用手滚动,不易滚动者质优;易滚动者质次 。
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