鲜香入味的鹅肉就做好了 ， 没有肥肉 ， 全是瘦肉 ， 就皮上一些油脂也在一开始煎出去了 ， 减肥也能敞开吃！现在外面鸡、鸭都没有饲料吃了 ， 全部宰杀完低价卖 ， 一百元四只五只的 ， 怎么就没见卖鹅的呢？
【小贴士】
1、鹅肉提前泡清水去腥味 ， 焯水进一步去腥味 。
2、只需放少许油 ， 然后将鹅皮上的油脂煎出来 ， 吃起来不油腻 。
3、炖煮的时候不要加凉水 ， 一定要加开水 ， 这样鹅肉吃起来不会柴 。
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