美食知识|山楂干怎么吃,山楂干怎么吃好吃( 三 )


5.加入清水、山楂片、盐 , 用小火把五花肉焖软 , 收汁后便可撒上细香葱粒上桌食用
干山楂的做法 , 吃法 消化也有一定的好处!
吃山楂山楂优势
人来 , 人们首先想到的是帮助消化 。 事实上 , 除了消化山楂 , 有很多的影响 。 前不久 , 30种国内常见水果的抗氧化活性后 , 环境医学相关人员的天津体育学院被确定山楂果的第一组中的抗衰老作用 。
防癌 , 抗癌的最新研究发现 , 山楂中含有一种叫牡荆素的化合物 , 具有防癌作用 。 亚硝胺 , 黄曲霉毒素可诱发或加重胃肠癌的发病率 , 和实验研究表明 , 山楂提取物 , 不仅可以阻止亚硝胺的合成 , 能抑制黄曲霉毒素的致癌作用 。 因此 , 高危人群应经常食用对消化道肿瘤山楂 , 为患者癌症已患消化不良的话也可以用山楂 , 大米煮粥吃在一起 , 这样可以帮助消化 , 还能起到辅助抗癌作用 。
强心脏 , 降血压 , 降在临床研究中的血压已经证实 , 山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯 , 有效防治动脉粥样硬化;山楂还通过增强心肌收缩力 , 增加心输出量 , 扩张冠状动脉血管 , 增加冠状动脉血流量 , 降低心肌耗氧量等 。 在预防心脏和心绞痛发挥作用 。 此外 , 总黄酮的血管和持久降压作用的山楂扩张 。 因此 , 高血脂 , 高血压和冠状动脉心脏疾病的患者 , 每日可取山楂1530克 , 水煎茶 。
治疗痛经 , 月经不调中国医药 , 山楂有活血化淤的作用 , 血瘀痛经患者的食疗佳品 。 血瘀痛经一般为12天途经或随着时间的推移腹痛发生前12天 , 经血排出光滑 , 疼痛逐渐减轻或消失 , 而深色的血 , 伴有血块 。 患者可取完整带核鲜山楂千克 , 加入适量的水清洗后 , 轻轻煮到山楂烂熟 , 加入红糖250克 , 再煮沸10分钟 , 直到你能成为稀糊状 。 经过35天开始服用每日早晚食山楂泥30毫升 , 直至三天后停止服用以此为一个疗程之前 , 连服三个疗程即可见效 。 这种方法也适用于月经不调 , 血瘀中医辨证为那些 。
干山楂片有几种吃法有千么作用注意什么 干山楂片可以直接吃 , 是用新鲜的山楂晒干而成的 , 做法如下:
主料:山楂1500g  辅料:水适量
步骤一:准备山楂1500克 。

步骤二:山楂洗净控干水分 。

步骤三:用刀旋去山楂蒂步 。

步骤四:用刀在中间切开 , 去掉籽 。

步骤五:切好后放入大容器中摊开 , 放在太阳底下晒干即可 。

步骤六:晒好的山楂干 。

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