草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

生活知识|胡萝卜怎么切丁，胡萝卜切生日快乐图解

小知识


胡萝卜的切法 先切成片儿，再切成条儿的，然后再切，就成丁了 。

1、身材修长的胡萝卜哈，先切段 。
2、土豆和胡萝卜去皮，切块 。 我用的是迷你小土豆，所以对半切开就够了 。 大土豆的话就多切几刀 。
3、把香料先准备好，免得手忙脚乱 。 我们需要：香叶2片、干辣椒2个、大料1个、桂皮1小片、花椒十来颗，如果你有炖肉包，也可以顺便再丢一个 。 注意，大料和桂皮的味道很有侵略性，千万要少放，一点点就可以了 。
4、热锅倒油，油稍微多一些 。 把土豆和胡萝卜先煎炸一下 。 至表面微焦 。 这样做是为了一会儿炖的时候可以较好地保持形状 。 如果喜欢吃炖碎炖烂了的，也可以省略这一步 。 煎好了盛出备用，油留在锅中 。
5、倒入排骨翻炒片刻，然后倒入步骤4中准备的所有香料 。
6、加入热水没过排骨 。 大火煮开后转小火炖半个小时 。
7、倒入土豆和胡萝卜，加入老抽、生抽、冰糖，大火煮开后转小火再炖半个小时到一个小时 。


    胡萝卜怎么切成丁 1、准备好红萝卜一根，根据大小长短切成2段-3段；
    2、切段的胡萝卜再四周切一下，为方形 。 这样切片不会滚来滚去，也不容易切到手 。 如果想切细丝，就把片切薄一些，如下图；
    3、切丁，就把条切粗一点，再切丁；
    4、成品；
    5、切棱形片 。 整个胡萝卜，同第一步，四周切一下，成方形；
    6、用刀从左侧开始切，切除来的就是菱形；
    7、成品 。

    如何把胡萝卜切丁！ 胡萝卜是生活中的常见食物，这种食物中含有丰富的维生素a，对人们的身体健康是有好处的，胡萝卜在生活中的吃法是非常广泛的，不仅可以直接使用，还可以切丝吃 。 有的人在吃胡萝卜的时候喜欢江胡萝卜切片，当然胡萝卜切片也要讲究方法，那么胡萝卜应该怎么切片呢？

    1.切法

    准备胡萝卜一根，菜刀一把 。 用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状，斜切成段，切面朝下，竖起来，开始切片，还有一种方法是把胡萝卜切成长片 。

    2.吃法
    将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片 。 将葱白洗净，切成末 。 蒜头去皮，切成末；姜切末 。 炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可 。
    3.营养
    胡萝卜，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参” 。 胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的 。 能增进消化，并有杀菌作用 。 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠 。 维生素是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
    黄瓜胡萝卜怎么切丁 其实并不烦，先纵向切成所需丁大小一样厚度的厚片，放平，再切成同样厚度的立方长条，最后切成丁就可以了，很快的 。
    红萝卜怎样切 工具/原料
    胡萝卜：2个
    刀：1把
    菜板：1个
    方法/步骤
    1.身材修长的胡萝卜，先切段 。
    2.切段的胡萝卜再四周切一下，为方形 。 这样切片不会滚来滚去的啦 。 如果想切细丝，就把片切薄一些 。
    3.如要切丁，就把条切粗一点，再切丁 。
    【生活知识|胡萝卜怎么切丁，胡萝卜切生日快乐图解】

    推荐阅读


    上一篇：生活知识|怎么辨别口罩真假，如何查询口罩真伪

    下一篇：生活知识|豚鼠怎么洗澡，豚鼠讨厌主人的表现