美食知识|凉拌木耳怎么做,凉拌木耳的做法最简单( 三 )


4. 油锅放少许油, 放花椒、大料、葱段炸出香味, 放凉;
5. 木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可 。
1、木耳用温水泡十几分钟, 泡发后清洗干净, 撕小朵;
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3、锅中水开后, 滴几滴油, 分别放入胡萝卜、木耳焯熟, 捞出过凉;
4、油锅放少许油, 放花椒、大料、葱段炸出香味, 放凉;
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可 。
材料黄瓜    胡萝卜    糖    盐    辣椒粉    酱油    醋    木耳
做法
1. 黄瓜拍碎切成段, 胡萝卜切丁    木耳
2. 所有材料拌起来    
材料 黄瓜    一根    胡萝卜    一根    盐   木耳 适量    
做法
1. 黄瓜对开切, 去籽;胡萝卜去皮去两头 。    木耳
2. 分别用厨房刨刀刨成薄片 。    
3. 一起放在大碗里, 放适量的盐拌匀, 腌制15分钟 。    
4. 15分钟后会出水, 用凉水冲洗腌制后的黄瓜胡萝卜片 。    
5. 用手挤干水分, 摆盘 。 青青爽爽, 颜色漂亮,    
1.黄瓜、胡萝卜切丝, 放盐腌一会儿木耳
   2.把腌的时候出来的水倒掉, 加入生抽、麻油、番茄沙司、酱辣椒、花椒油、香葱油、味精、醋、辣椒油各适量 。 拌匀, 盛盘即可
   黄瓜    一条    胡萝卜    一根    蒜瓣    四五瓣    黑胡椒    少许    盐    少许    鸡精    少许    
麻油    少许    辣酱    少许    醋    少许    木耳
做法
1. 黄瓜, 胡萝卜切丁或者都切丝, 蒜瓣剁碎    
【美食知识|凉拌木耳怎么做,凉拌木耳的做法最简单】2. 吃之前, 放入黑胡椒, 盐, 鸡精, 辣椒酱, 麻油, 醋, 一定是即吃即拌, 否则黄瓜就不脆了 

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