这几天， 天气预报在播报， 全国各地都在降温， 北方不少地区都已经开始供暖了， 南方不少城市也逐渐迈入冬天的行列了 。 我还沉浸在秋高气爽的日子里， 猛的发现， 啊， 霜降节气要来了……
【排骨这样做，酸酸甜甜软烂入味，比糖醋口味的还解馋！】霜降， 24节气中的第18个， 也是秋天的最后一个， 意味着过了霜降， 就正式迈入冬天了 。 霜降时节， 黄河流域一带， 会陆续出现霜冻， 北方部分地区， 平均气温也要降到零度以下了， 准备越冬了……
昨天， 在工作室沙发上眯了一小觉， 睡着睡着， 被阵阵香味给馋醒了， 是的就是馋醒了 。 哈喇子都流出来了， 我赶紧擦擦嘴， 起身推门一看， 呵， 这帮同事竟然背着我在啃排骨， 垃圾桶里还有吃剩的骨头……
不就是烧排骨吗？这能难得到我？
同事们吃的是糖醋排骨， 我要做一个比糖醋口味还要好吃的做法， 就不给她们吃， 谁让她们馋我的！哼……
为了让排骨更好吃， 我特意跑超市买了一些话梅回来 。 排骨经过炸制后， 再用话梅， 冰糖烧一下 。 排骨被炖得软烂， 汤汁渗进骨头里， 趁着热气一口咬下， 酸味， 甜味， 香味刚刚好， 在口腔迸发， 这感觉太舒服了！
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