冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等 。 所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们最好少食用羊肉 。 怀孕能吃羊肉吗?在孕期有很多食物是准妈妈不能吃的,那么对于进补佳品的羊肉,准妈妈可不可以吃呢?
一、怀孕能吃羊肉吗
羊肉中含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素A、维生素C、烟酸、硫胺纱、核黄素等营养成份,在中医记载中羊肉具有补虚劳、祛寒冷、温补气血;益肾气、补形衰、开胃健力;补益产妇、通乳治带、助元阳、益精血等功效 。
怀孕期间是能吃羊肉的,在中医里有记载一道适合怀孕食用的羊肉汤“仲景羊肉汤”,这道汤能调节女性体质的虚寒,更能调动孕妇进餐的兴趣 。
上文解答了怀孕能吃羊肉吗,接下来再来看看怀孕吃羊肉要注意什么吧 。
二、怀孕吃羊肉的注意事项
怀孕吃羊肉,要注意羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象 。 在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了 。 还要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养 。
怀孕能吃羊肉吗?通过以上的介绍,你是否有答案了呢?
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 。 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用 。
冬季怎么吃羊肉
涮羊肉时加点豆腐可以消减羊肉的热性 。 因为豆腐味甘性凉,有生津解毒之作用,和羊肉一同涮,能补脾益胃、解热毒,在发挥其补中益气作用的同时,对羊肉的"燥补"起到一定缓冲作用 。 豆腐种类上,选择传统制作豆腐最好,用卤水点的北豆腐尤其理想 。 冻豆腐营养不会流失,且涮火锅口味也好 。 内酯豆腐虽然质地柔软细滑,但营养成分比传统豆腐稍差 。
【冬季养生吃羊肉 营养专家教你怎么做好吃 怀孕能吃羊肉吗孕期吃羊肉的注意事项】涮羊肉
功效:涮羊肉可以御风寒又可补身体,最适宜于冬季食用 。 这种吃法的要点在于,将羊肉用冷水浸泡一夜,可以把羊肉中膻味物质浸出 。 这种吃法,需要提醒的是,麻辣汤底涮羊肉,吃了易上火 。 这时候可同时吃些银耳、梨等生津润燥食物,或是喝点菊花茶去火 。 由于羊肉中可能存在病菌及寄生虫,应选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透 。
葱爆羊肉
材料:切片羊肉300克,洋葱30克,大蒜4瓣,大葱8根,淀粉适量 。
调料:需要食用油45克,香油2小匙,白醋1/2大匙,酱油1大匙,白糖3小匙,味精1小匙 。
做法:
1羊肉用味精、酱油、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干;
2将洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段;
3往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出
4往炒锅里加油,倒入蒜、洋葱、葱,煸2分钟至飘出香味,将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入香油、白醋、白糖;
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