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美食知识|给狗狗煮骨头要煮多久，狗狗吃扇子骨要煮熟吗

小知识


怎么熬骨头汤给狗吃其实不论狗狗大小犬种 ， 人类都不应该给狗狗喂食骨头的 。 骨头不仅会让狗狗难以消化 ， 会造成狗狗便秘 ， 甚至会造成狗狗肠道不通 ， 出现呕吐的情况 ， 如果是整块的骨头狗狗更是会容易出现卡住的问题 。
有的人说可以把骨头弄碎为狗狗 ， 其实骨头对于狗狗来说存在很多安全隐患 。 把骨头弄成碎渣 ， 这些小碎渣进入狗狗肠道也容易划伤狗狗的肠道 ， 给狗狗造成伤害 。 而且煮熟的骨头会有一些脂肪和肉的分子结构的变化 ， 这种变化也是让狗狗难以吸收的 。
给狗狗吃的大骨头汤需要顿多长时间跟人做的牛骨汤一样 ， 但是要在放葱和调味料之前盛出来喂狗狗喝 。
牛骨汤的家常做法
材料：牛胸口肉500克 ， 牛骨200克 ， 葱头50克 ， 胡萝卜50克 ， 芹菜25克 ， 盐适量 。
做法：
1、牛肉用水洗净 ， 用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断 ， 并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮 ， 洗净 ， 一切两开 ， 然后再放炉板上 ， 烤成深黄色 。
2、将锅中放入清水3000克 ， 同时把牛肉和牛骨放入 ， 先在旺火上煮开 ， 随后把血沫撇去 ， 稍煮片刻 ， 即移到微火上煮 。 边煮边将泡沫打去 。 在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之 。
3、用上述料量煮汤时间需2-3小时左右 。 由于牛肉质地有老嫩之分 ， 煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下 ， 如叉子轻入肉内 ， 即为熟透 ， 如肉质发硬 ， 插时费劲 ， 拔出后叉孔冒血水 ， 尚需再煮 ， 待肉全部煮熟后 ， 需用罗或细布过滤一遍 ， 清除杂质 ， 即可上桌 。
牛骨汤做法二、
主料：牛骨1斤菠菜200g蘑菇100g粉丝1把
辅料：白胡椒粒少许草果适量葱适量姜适量盐少许
做法：
1、牛骨干净 。 2、牛骨冷水下锅 ， 中小火开炖 。 3、把白胡椒粒、草果、葱段、姜片放入茶包中 。 4、汤锅开后 ， 转中火 ， 撇去浮末 ， 然后放入香料包 ， 用中火继续煮15分钟 ， 然后转小火慢炖 。 5、小火一直把汤炖得发白 ， 味道浓郁后关火 。 自然晾凉 ， 待油脂凝固浮在表面后撇出 。 6、蘑菇、菠菜洗净 。 7、粉丝冷水泡软 。 8、将煮好的牛骨头汤过滤渣滓后倒入砂锅 ， 然后放入蘑菇和捞出的牛骨 ， 调入盐煮大约15分钟 ， 再放入粉丝煮5分钟 。 9、最后把菠菜放入稍烫即可 。
牛骨头做法三
主料：牛骨汤约1.5升牛肉200g西红柿3个苹果2个中国芹菜2棵
辅料：干罗勒碎少许蒜片或洋葱碎适量茄汁少许黄糖半块盐少许
做法：
1、蒜片或洋葱碎起锅2、把牛肉倒入 ， 炒香3、把切碎的西红柿倒入4、炒片刻后 ， 把牛骨浓汤倒入 。 5、把汤用中慢火煮30min以上 ， 充分把柿红素煮出（抗衰老 ， 美容 ， 嘻嘻） 。 6、看汤的颜色火候达到九成以后 ， 加入黄糖半块、盐、茄汁、干罗勒碎 ， 苹果粒芹菜粒最后煮5分钟 。
炖大骨头汤 ， 炖了一天一夜 ， 给狗狗吃 ， 可以炖多久啊？ 炖一天一夜的骨头汤是可以给狗狗吃的 。 但不要炖一天一夜 ， 一般3-4个小时就行 。
1.骨头汤 ， 使用家禽动物骨头熬制而成的汤汁 。 其味鲜美 ， 营养成分丰富而不会被破坏 ， 小狗更易吸收 。
2.将骨头放在锅中用小火慢慢地炖制 。 骨头汤炖制的时间比较长 ， 通常情况下是要3-4个小时才能出锅 。 在炖骨头汤的时候 ， 最好就是用冷水开始慢慢地炖制 ， 这样才可以确保骨头的蛋白质成分锁住在汤里面 ， 除此之外 ， 还可以在汤滚烫的时候加入适量的醋 ， 这样会让骨头中的钙多溶解到汤中 ， 有利补钙的作用 。
3.当小狗骨折时要在骨折愈合的中、晚期即原始骨痂形成期及骨痂改造塑型期 ， 由于有机纤维的骨样组织逐渐钙化形成新生骨 ， 加强改造 ， 形成正常骨 ， 骨样组织的骨化需要充分的钙、磷质 ， 此时补食骨头汤还是很有益处的 。

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