剩米饭做早餐饼的做法 食材明细
米饭
一碗
糯米粉
80克
黄瓜
一段
豆干
60克
红柿子椒
一块
鸡蛋
一个
熟芝麻
10克
豆瓣酱
少许
姜蒜末
少许
盐
适量
油
适量
小葱
一棵
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香煎米饭饼的做法步骤
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:1 1准备好原材料
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:2 2红柿子椒、黄瓜、豆干都切成小丁
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:3 3小葱切成末
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:4 4豆瓣酱和姜蒜末剁细
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:5 5鸡蛋搅拌均匀 , 加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末 , 盐 , 米饭 , 充分拌匀
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:6 6加入糯米粉拌匀 , 戴上一次性塑料手套 , 用手充分捏均匀
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:7 7将米饭混合材料上下铺上保鲜膜 , 用擀面杖擀成薄片
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:8 8用蛋糕模具刻成花朵形状
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:9 9电饼铛预热 , 刷上一层油
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:10 10放入米饭饼 , 在米饭饼的表面也刷上一层油 , 撒上芝麻
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:11 11电饼铛上下盘开关都打开 , 盖上上盖 , 煎三分钟左右 , 翻一面 , 再米饭饼的表面刷上少许油 , 撒上芝麻 , 再煎至金黄即可
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼的做法步骤:12 12焦香美味的米饭饼做好了
剩米饭怎么做成饼
- 一、米饭中加入一个鸡蛋搅拌均匀 。
- 二、加入适量胡萝卜丝和葱花搅拌 。 也可以放些别的素菜 , 家里刚好有胡萝卜 , 就放这个了 。
- 三 , 加入适量面粉 , 一起搅拌均匀 。
- 四、锅里放油 , 然后把面糊放入锅里摊平 。
- 五、用小火慢慢煎至两面变黄 。
- 六、煎好后装盘就可以吃了 。
剩米饭怎么做饼才好吃 首先准备一个干净的大碗 , 然后把剩米饭放入碗中 , 接着准备三个鸡蛋 , 三根小葱 。 食材准备好之后 , 首先把香葱清洗干净切成葱花装入碗中 , 接着找来一只干净的小碗 , 把鸡蛋打入碗中制作成鸡蛋液 。
下面把切好的葱花放入盛米饭的碗中 , 然后再把打好的鸡蛋液也倒入碗中 , 接着再往碗里加入适量的食用盐,胡椒粉等调料 。 之后用筷子搅拌均匀 , 让鸡蛋包裹住米粒 。
这时准备一个干净的平底锅 , 然后刷上一层食用油大火烧开 , 等油温上来后用勺子把剩米饭舀进锅中 , 然后用铲子压制做成圆饼 。 这时改小火慢煎 , 直至将两面煎至金黄即可出锅 。
怎样用剩下的米饭做饼
- 【美食知识|怎样用剩米饭做饼,剩米饭做饼子怎么做】所有材料和米饭一起拌匀 , 按自己口味加入适量盐和调味粉(五香粉、十三香、咖喱粉)如果喜欢原味可以不加调味粉 。
- 煎锅倒油烧热 , 将米饭团成一团 , 放入锅中按成饼状 , 煎至两面金黄即可 。
- 可以吃啦
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1.饭捏成团的时候 , 一定要戴一次性手套 , 如果嫌麻烦 , 也可以煎成一个大饼 , 切开吃2.口味可以自行发挥3.开始我没有加淀粉 , 感觉煎的时候会散开 , 然后就加了一些淀粉 , 其实也可以不加 。 4煎的时候 , 一定要一边煎的金黄再翻面 , 否则会散开哦