【立冬养生吃“二冬”】 食疗养生专家提醒 ， 立冬节气的到来将会预示秋末冬初的感觉更加明显 ， 人体免疫力进一步下降 ， 专家特别推荐此时比较适合吃的两种果蔬：冬瓜、冬枣 。
南京市中西医结合医院副主任医师鞠娟介绍 ， 冬瓜中的膳食纤维含量很高 ， 每100g中含膳食纤维约0.9g 。 膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好 。 另外 ， 膳食纤维还能降低体内胆固醇 ， 降血脂 ， 防止动脉粥样硬化 。 钾与钠都影响血压 ， 冬瓜钾盐含量高 ， 钠盐含量低 ， 对高血压患者而言是不错的食疗佳品 。
南京市中西医结合医院郭海英教授介绍 ， 冬枣营养非常丰富 ， 含有19种人体必需的氨基酸 ， 还含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等 ， 一些患有脂肪肝、“酒精肝”的人 ， 不妨吃一些冬枣 。 现代快报采访人员 刘峻
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