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青枣甜度 一颗青枣的重量大概在50g左右 ， 甜度通常在10-20° ， 一般每颗青枣含蛋白1.4克 ， 脂肪0.4克 ， 碳水23.3克 ， 富含人体必需元素和多种微量元素 。
一颗青枣含热量37大卡 ， 每100克含有:碳水化合物23.70克；脂肪0.30克；蛋白质1.20克 。
每一个青枣品种成熟的时候都是甜的 ， 不成熟或者半熟的时候都是酸的 ， 注意选择就好 。
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青枣甜度等级 酸枣的甜度高达20%-30% ， 是各类鲜果中甜度最高的 。 所以吃了酸枣之后 ， 要适当减少几个主食 ， 避免能量过剩 。
青枣甜度区分：最好选择表面有些褐绿色的枣 。 如果颜色太深 ， 说明还没到成熟期 ， 口感比较涩 ， 甜度不够 。
【【花卉大全】青枣甜度高吗？】 如果青枣的颜色太白 ， 乳黄色 ， 说明放的时间太长 ， 肉太熟 ， 味道会太软 ， 甜度会降低 。 建议最好选择八熟的翠绿色到九熟的黄绿色 ， 买回家更耐存放 。
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青枣含糖量 青枣的含糖量相对较高 ， 可达0.2%-0.3%左右 。 平时吃的时候 ， 要注意不要吃太多 ， 以免引起过热 。
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