11.面包机选择程序14米酒，默认时间48小时
12.到36小时以后，可打开看看，有着淡淡的酒味，中间的洞全是水就基本好了
二、酒酿燕麦羹
原料：即食燕麦片30克、酒酿2大匙、鹌鹑蛋10个
配料：白糖、枸杞、桂花
1.即食燕麦片30克
2.加入2-3小碗水
3.鹌鹑蛋煮熟剥壳
4.将燕麦片大火煮开，改小火再煮3分钟
5.加入鹌鹑蛋
6.加入酒酿煮开
7.依各人口味调入白糖
8.撒入洗净的枸杞和桂花
燕麦粥怎么煮 燕麦粥的煮制方法和其他粗粮粥基本一致，在下锅之前最好先用清水泡一下燕麦，将漂浮起来的一些空壳等杂物过滤出去，以免会影响到口感 。 在水煮开之后加入燕麦，如果显得比较稀，可以拌入适量的淀粉，还要根据自己口味加入椰奶和白糖等 。 燕麦中含有丰富的矿物质、膳食纤维等营养，经常食用能够帮助大肠等部位的消化，改善肠胃部的酸碱平衡等状态 。
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