桂花的功效与作用及食用方法_桂花除了观赏还可以食用

当秋天到来时，人们永远不会像春天一样出去赏花，但他们会像夏天一样品尝各种美味的食物。
秋天，当一股秋风扫过，会有一丝甜味，这是桂花带来的。桂花在很多人眼里只是一种植物，但在战国时期，人们就已经把桂花当食物吃了，它具有去火润燥的功效。

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桂花树的花瓣、果实和根茎可以作为非常有用的食物和药材。
以桂花树的花瓣为例。桂花树的花瓣可以化痰止咳。如果牙疼的厉害，可以用桂花止痛。桂花树的果实也能暖胃，桂花树的根对腰腿痛的人大有益处。
桂花有四大好处。桂花作为人们常吃的食物，对于喜欢吃桂花的人来说，显然能感受到它的好处。
【桂花的功效与作用及食用方法_桂花除了观赏还可以食用】比如冬天胃疼严重的人可以吃桂花缓解疼痛。秋冬季节，人们经常吃油腻的食物，可能会引起胃痛或腹泻。这时，桂花可以帮助消化以缓解疼痛。
在秋天和冬天，人们经常咳嗽，因为他们感冒了。这时桂花可以缓解，稀释痰液，有平喘的作用。对于女性来说，桂花具有美容养颜的功效。

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桂花树浑身是宝吃桂花的方法有很多。人们经常用桂花泡茶、做蛋糕或煮甜汤。其实制作桂花是需要掌握一些技巧的。
首先是腌桂花。准备的食材是新鲜桂花、盐、糖和一个玻璃罐。
具体方法如下：首先准备一些新鲜的桂花，去除桂花中的杂质，然后放入洗好的烹饪盆中，用盐水浸泡20分钟左右，以去除桂花的苦味。
第二步是将泡好的桂花捞出晾干至无水，可能会使桂花的香味失去。
第三步是准备一个干净的玻璃罐。一层桂花上盖一层白糖，包装压实，最后一层用白糖密封，隔绝空气，让桂花保存更久。
第四步是将密封好的玻璃罐放在阴凉处，等待桂花在玻璃罐中慢慢发酵。玻璃罐里的桂花变红了就可以吃了。

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有时人们经常在糯米糕中加入桂花作为辅料。其实这种方法可以准备100克糯米，30克白糖，然后各种干果，以及适量的桂花。
第一步准备100克新鲜糯米，用清水浸泡。水比糯米高一点的时候就好了。
第二步，第二天把泡好的糯米捞出来，沥干水分，然后再次加入比糯米高一点的水，放入锅中蒸40分钟左右。这样，糯米就可以蒸成软糯米了。
趁热在蒸好的糯米中加入一些白糖，搅拌均匀至白糖融化，这样做出来的糯米更加好吃。
第三步是用一个装有糯米糕的容器，在上面铺一层保鲜膜。首先铺上一层糯米，压紧，然后在糯米糕上撒上一些干果。
第四步是将铺好的糯米再次压紧，密封后放入冰箱保存四个小时。
第五步：糯米糕冷藏定型后，取出切成小块，倒入少许桂花蜜即可食用。制作出香甜软糯的桂花糕。

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有些人不想吃这么甜的糯米糕，而是选择更健康的吃法。他们可以把桂花和山药混合，做成桂花山药。
首先准备一些山药和白醋，然后适量的桂花蜂蜜。
第一步是将山药去皮，切成条状，用清水和少许白醋浸泡。第二，锅里煮适量的水。在水之后
第三步是捞出山药，放入冷水中浸泡。山药冷却后，捞出沥干水分。
第四步是将冷却后的山药放在盘子里，摆放成漂亮的形状，然后倒入桂花蜂蜜使用。