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健康知识|酸酸的水果有哪些，水果丶较酸吧( 四 )

小知识


9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等.
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等.
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等.尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上.
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等.
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等.
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品；
酸性水果都有什么？ 特别酸的水果有柠檬、山楂等 。 柠檬感觉最酸 ， 而山楂是酸中带点甜 。
什么水果酸 常见的酸性水果有李子、猕猴桃、梅子、菠萝、葡萄 ， 柑橘 。
1、李子 。
李子味酸 ， 能促进胃酸和胃消化酶的分泌 ， 并能促进胃肠蠕动 ， 因而有改善食欲 ， 促进消化的作用 ， 尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效 。
新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸 ， 有利尿消肿的作用 ， 对肝硬化有辅助治疗效果 。
2、猕猴桃 。
猕猴桃的质地柔软 ， 口感酸甜 。 猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 ， 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 ， 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
3、菠萝 。
菠萝性平 ， 味甘、微酸、微涩、性微寒 ， 具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效 ， 为夏令医食兼优的时令佳果 ， 不过一次也不宜吃太多 。
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