食道癌最典型特征就是进食粗硬食物时， 有很强的不适感， 在经过简单的治疗后就会暂时缓解和消失， 多数人的症状表现很轻微， 因此早期症状不容易被大家重视， 很多病人在确诊时已经是癌症的中晚期， 早期注意病症反应很重要 。 下面介绍食道癌早期症状５大类 。
食道癌早期症状一：
胸骨后胀闷或轻微疼痛 。 这种症状并非持续发生， 而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重 。 这是因为食管本身随时都在蠕动， 只有当蠕动到病变部位时才会出现症状 。
食道癌早期症状二：
吞咽食物时的异物感 。 咽食过程中食物（特别是干硬食物）经过病变区（病变很小）可能产生一种异物感， 而且常固定在一个部位， 有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉 。 因症状轻微并呈问歇性发生， 也易为病人所疏忽 。
食道癌早期症状三：
吞食停滞或顿挫感， 即病人吞咽食物时似有在某个部位一时停滞顿挫的感觉， 这情况也非持续性， 只有在病变发展后才逐渐明显起来 。
食道癌早期症状四：
【食道癌症状 辨别食道癌的5个早期症状】 胸部胀闷或紧缩感， 且常伴有咽喉部干燥感 。 病人主诉胸前部始终有一种闷气现象， 似有一物体堵塞， 使胸内呈紧缩的感觉， 在吞咽食物时尤为明显， 但不影响正常生活和工作 。
食道癌早期症状五：
心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛， 以进干食时较为明显， 但也并非每次都会发生而呈间歇性 。 这种情况往往是贲门癌的早期症状 。 以上的早期症状一般都要持续3个月以上， 到了经常、持续性发生并加重时则已不是早期了 。
放疗前的护理， 在放疗前首先应做好病人的思想工作， 使患者对放疗有所了解， 避免紧张、恐惧情绪， 其次改善全身情况， 注意营养调配， 改善局部情况， 避免局部感染 。
食道癌病人饮食中主要注意避免：
1、当病人出现哽噎感时， 不要强行吞咽， 否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛 。 在哽噎严重时应进流食或半流食 。
2、避免进食冷流食， 放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝 。 因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显， 容易引起食道痉挛， 发生恶心呕吐， 疼痛和胀麻等感觉 。 所以进食以温食为好 。
3、不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物， 因为这些食物同样能引起食道痉挛， 使病人产生不适 。 对于完全不能进食的食道癌病人， 应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要 。
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