三、投食：由于泥鳅属杂食性鱼类 ， 所以无论牛粪、米糠 ， 或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂 ， 一般日投三次即可 。 投喂量一般据采食情况自行确定 。
四、施肥：泥鳅的饲喂过程中 ， 可以适当地补施些有机肥 ， 但在施肥时 ， 一定不能过多过频 ， 并且要勤换池水 ， 一般10—15天换水一次 。
五、捕获：要捕获泥鳅 ， 首先要把池水放干 ， 采取捕大留小的办法 ， 以确保池内有一定数量的鳅苗 ， 利于继养和高产 。
注意：
1、泥鳅和黄鳝切莫混养一池 ， 因为黄鳝要吞食泥鳅 。 养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起 。
2、池的边缘壁一定要高出水面1.5尺左右 ， 因泥鳅好动 ， 以防窜逃 。
3、城市居民和没有条件建池的家庭 ， 也可用缸、盆喂养 。
4、“夏至”是养殖投放的最佳期 ， 要抓住时间投放种苗 。
泥鳅怎样在家养 1、水质
在养殖时水质的管理尤为重要 ， 只有保持水体的肥、活 ， 泥鳅才能生长健壮 ， 提高产量 ， 将收益最大化 。
2、养殖密度
养殖密度过高不仅会影响泥鳅正常摄食 ， 影响泥鳅的生长发育 ， 提高生长周期 ， 易错过最佳上市季节 ， 而且还易造成疾病的发生传染 ， 一般发生病害 ， 会在短时间内传播 ， 导致大面积的泥鳅死亡 。 幼苗在3cm以上的泥鳅 ， 一般放养密度为每平米在0.1-0.2kg左右 ， 随着泥鳅的生长 ， 还易不断的减少养殖密度 。
3、水温
泥鳅是喜温的鱼类 ， 能在10－30度的水温中生存 ， 最适宜的水温在25－28度 ， 这个温度期间 ， 是它活跃度以及摄食量最大的时候 ， 也是它的生长旺盛 ， 这时只要通过足够的饵料 ， 它就能快速生长 。
但温度高于30度 ， 它会停止摄食 ， 钻入泥土中度夏 ， 生长极为缓慢 ， 而且易导致消瘦 ， 同样的 ， 当温度低于5度 ， 也会钻入泥土中越冬 。
所以在夏季和冬季养殖极为重要 ， 在夏季高温时 ， 可通过加深水位、搭建遮阳网以及加冰等方法将水温降下来 ， 而冬季可通过加热等方法提高水温 ， 将水温控制在20－30度之间 ， 可使泥鳅一年四季快速生长 。
4、饵料
泥鳅时杂食性鱼类 ， 对于饵料的来源极广 ， 一般采用自行采食和饲料投喂想结合的方法 。 可在养殖时在池中施肥培育浮游藻类 ， 供期自由采食 ， 尤其在幼苗期间 ， 由于口器较少 ， 不能直接食用人工饵料 ， 则需要食用一些藻类和枝角类及桡足类等生物 ， 否则成活率低 ， 产量也会低 。
扩展资料：
生活习性
泥鳅在底泥中或水的底层淤泥中活动 ， 且喜昼伏夜出 ， 长期在黑暗环境使其视力退化 。 但触须、侧线等却十分敏感 ， 在避敌和觅食活动中起到关键作用 。
泥鳅除了用鳃呼吸外 ， 还能进行肠呼吸 ， 所以它对低溶氧的忍耐力很强 。 在缺水的环境中 ， 只要泥土保持湿润 ， 泥鳅仍可存活很长时间 。 泥鳅对环境的适应性很强 ， 因而在鳅科100余种鱼类中 ， 唯独泥鳅数量最多 ， 分布最广 。
参考资料：
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