4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物 ， 除了脾胃 虚寒及体质虚弱者均能够放心食用 。 还有 ， 像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果 。 扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效 ， 是脾虚患者的夏日食疗佳品 。
5、补气健脾 ， 消暑生津
大暑不但天气炎热 ， 而且雷电、暴雨多 ， 此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状 ， 此时饮食宜清淡多样化 ， 以补气健脾、消暑生津为主 ， 可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品 。
大暑调养方——
荷叶山楂茶：鲜荷叶1张（干品10克） ， 山楂15克 ， 薏苡仁10克 ， 陈皮5克 。 将荷叶洗净 ， 与山楂、薏苡仁、陈皮一起放入砂锅 ， 加适量清水 ， 大火煮沸 ， 小火煮10分钟即成 。 代茶 ， 频频饮用 。 有清热化湿消暑 ， 健脾开胃的功效 。
芦根粥：鲜芦根50克（干品15克） ， 粳米100克 ， 冰糖适量 。 将芦根洗净切段 ， 放入砂锅 ， 加适量水 ， 用大火煮沸 ， 小火煮25分钟 ， 去渣留汁 。 粳米淘洗干净 ， 放入砂锅 ， 加入药汁及适量清水 ， 大火煮沸 ， 小火熬煮至米烂粥稠 ， 调入冰糖即成 。 有清热消暑 ， 健脾生津止渴的功效 。
六曲陈皮饮：神曲15克 ， 陈皮5克 。 将神曲、陈皮入锅 ， 加适量清水 ， 煎煮20分钟 ， 去渣取汁即成 。 有健脾祛湿 ， 消食化积 ， 理气消胀的功效 。
葛根白茅根蜜饮：葛根15克 ， 白茅根15克 ， 蜂蜜适量 。 将葛根、白茅根洗净入锅 ， 加适量水 ， 煎煮30分钟 ， 去渣留汁 ， 调入蜂蜜即成 。 有清热化湿 ， 消暑生津的功效 。
陈皮车前草粥：陈皮10克 ， 鲜车前草100克 ， 粳米150克 。 陈皮切丝 ， 鲜车前草洗净切段 ， 粳米淘洗干净 ， 与陈皮、车前草一起放入砂锅 ， 大火煮沸 ， 小火熬煮成粥即成 。 有清热祛湿 ， 健脾和胃的功效 。
大暑养生不妨多吃“三薯”
吃马铃薯预防情绪中暑 。 马铃薯含有维生素且发热量高 ， 可以帮你补充维生素a和c ， 平衡食物酸碱度 ， 让你远离坏情绪 。
吃紫薯护血管抗过敏 。 紫薯富含铁、硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素且易被人体吸收 。 花青素是一种强有力的抗氧化剂还能够增强血管弹性 ， 改善循环系统 ， 减少因天太热造成的身体过于乏力的现象 。
吃蓣薯（山药学名蓣薯） 。 山药含有薯蓣皂能促进内分泌荷尔蒙的合成 ， 能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢 ， 提升肌肤的保湿功能 ， 改善体质 。 夏季偏食生冷极易导致肠胃不适 ， 适量食用能帮助消化 ， 健脾护胃 。
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