喝茶必须适量得法 ， 切忌贪多贪浓 。 正常人 ， 特别是中老年人 ， 每天4－5杯为宜 。 茶水以淡为好 。 喜欢喝浓茶的人 ， 每天以喝1－2杯中等浓茶为佳 。 饮茶过多 ， 体内水分过多会增加心、肾负担 。 浓茶会使大脑过分兴奋 ， 心跳加快 ， 尿频、失眠等 。 泡茶以沸水冲泡为宜 。 乌龙茶冲泡二分钟左右即从茶壶倒入茶杯饮用 。 温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分 ， 但饮用时 ， 以温茶为宜 ， 不宜喝过热、烫嘴的茶 ， 那样会对咽喉、食道和胃造成强刺激 ， 可能引起这些器官的粘膜病变；也不宜喝冷茶和冲泡过久茶 ， 因为冷茶对身体有寒滞、聚痰负作用 。 冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低 ， 茶水中有害微生物会增多 。 空腹时忌喝茶 ， 因为茶性入肺腑 ， 会冷脾胃 ， 容易“茶醉” 。 饭前、饭后不宜立即饮茶 ， 因为饭前饮茶会冲淡胃酸 ， 使饮食无味 ， 还会影响消化器官的吸收功能 。 饭后立即饮茶 ， 茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用 ， 影响对蛋白质、铁元素的吸收 。 不宜用茶水服药 ， 因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀 ， 影响药效 。 酒后喝茶无助于解酒 ， 只会伤肾 ， 损心 。 尽管饮茶对人的健康好处多多 ， 但饮茶应因人而异 。 由于茶叶含有咖啡碱 ， 而咖啡碱对胎儿会产生不良影响 ， 因此孕妇应少喝或不喝茶 ， 尤其不喝浓茶 。 茶碱会刺激胃壁分泌大量胃酸 ， 影响溃疡面的愈合 ， 因此溃疡病患者也应少喝茶 ， 不喝浓茶 。 茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用 ， 因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶 ， 更不要喝浓茶 。 茶碱会刺激体温中枢 ， 加剧发热 ， 因此发热病人不宜喝茶 ， 忌喝浓茶 。
喝茶有什么讲究？应该怎么个喝法？ 茶叶是最受中国人欢迎的饮品之一 ， 几乎每家每户都有它的身影 。 对于我们来说 ， 每天适量地喝些茶 ， 对身体是十分有益的 ， 但生活中人们往往会用错误的方式喝茶 ， 这样反而会伤害了自身健康 ， 今天就和大家聊聊喝茶的禁忌 。
喝茶错误1：醉酒后喝茶
【爱好知识|怎么喝茶，正确喝茶】很多人在喝醉酒之后 ， 往往会有这样一种认识上的误区 ， 那就是认为喝茶可以解酒 ， 那么真相到底是怎样的呢？其实喝茶不仅不能够起到解酒的效果 ， 还会危害你的健康 。
因为茶叶能够刺激神经系统 ， 因此酒后喝茶会给心脏造成很重的负担；另外 ， 因为喝茶之后能够利尿 ， 这样就会使得未分解的酒精从肾脏排出 ， 从而损害到肾脏 。
喝茶错误2：吃完饭就喝茶
吃完饭之后有时会感到口渴 ， 所以很多人就会选择马上喝茶 ， 但这样做有可能会冲淡胃液中的胃酸 ， 降低食物中营养素的吸收效率 。 另外 ， 茶叶中的单宁酸也会导致蛋白质变性 ， 产生凝固物质 ， 影响肠胃的吸收 。
喝茶错误3：睡前喝浓茶
由于晚上吃完饭很少运动 ， 吃进去的饭菜里有很多油 ， 所以很多茶友晚上睡觉前有喝茶的习惯 。 但茶叶中是含有咖啡因的 ， 它可以起到提神醒脑的作用 ， 并且有些人对咖啡因这种物质非常敏感 ， 所以如果你在睡前喝大量浓茶 ， 显而易见的是会影响睡眠质量 。
喝茶错误4：喝刚泡开的茶
有些人就喜欢喝刚沏上的茶 ， 感觉热热的很舒服 ， 殊不知 ， 这样很可能会伤害我们的食道 。 研究发现 ， 饮用茶的温度为65℃-69℃的人群 ， 比饮用60℃的人群患食道癌的风险低要于2倍 ， 饮用70℃或者更高温度的人群则是高出了8倍 。 所以 ， 为了食道的健康 ， 泡好茶后还是等会再喝吧！
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