【春季多吃“发芽蔬菜”，香脆可口，香甜可口，孩子多吃肝好身体好】春天，气温由冷转暖，万物萌芽，生机勃勃 。 所以春天吃豆芽就像吃肉一样 。 春季多吃“发芽蔬菜”，可以促进毛发生长，帮助五脏六腑由冬藏转春生长 。 很多豆芽都是用豆子做的 。 春芽比豆类更有营养 。 豆芽能清热、降血脂，还有助于疏肝理气，缓解春季气候干燥引起的“燥热” 。 豆芽含有丰富的维生素C，经常食用有助于提高身体的免疫力 。
胡萝卜含有丰富的维生素和矿物质，口感清爽甘甜 。 在春天，孩子们可以多吃一些来帮助他们的成长 。 将胡萝卜和豆芽放入锅中，大火翻炒 。 根很脆，根很好吃 。 豆芽炒胡萝卜准备材料：豆芽、胡萝卜、盐、鸡精、食用油具体方法：1.自家种的胡萝卜味道鲜美，香味比买的好，但是比较小 。 准备好的胡萝卜用清水洗净，洗净的胡萝卜用削皮刀削皮，再用清水洗净，放入锅中备用；2.将买来的豆芽放入锅中，加适量盐浸泡片刻；3、芽菜洗净，放入盆中沥干水分；4、将洗好的胡萝卜放在案板上，用刀切成薄片 。 然后换刀切成细条，把切好的胡萝卜放在盆里备用；5.热锅中加入适量油，待锅内油温热后，倒入切好的胡萝卜细条；\n6 。 将胡萝卜丝放入锅中，中小火炒至软，如下图所示；7.倒入洗净的豆芽；8.大火快速翻炒 。 大火炸出的豆芽香脆，水分不多；9.加入适量盐，用鸡精调味 。 用刮刀将锅中的食材翻炒，即可食用 。 香喷喷的豆芽和胡萝卜丝就做好了，香脆可口，香甜可口 。 豆芽和胡萝卜丝颜色很鲜艳，一起煮，让整道菜更加的诱人可口 。 春季，少吃猪肉，多吃蔬菜，补充营养，祛除怒火 。 肝好身体好，喜欢的朋友一定要试试 。
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