桂圆粥的做法大全

随着生活水平的提高, 吃惯了大鱼大肉各种高热量荤食、山珍海味的人们更倾爱于清淡小粥、蔬菜水果 。 桂圆是特别营养的水果干, 桂圆粥更是营养美味, 淡淡的甜味合着软软的大米一起, 清淡香甜不油腻特别好吃 。

桂圆粥的做法大全

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【桂圆粥的做法大全】桂圆粥的做法大全
所需食材:桂圆25克, 粳米100克, 白糖少许 。
制作方法:
1、桂圆干去壳 。
2、将大米和红枣提前泡软, 煮起来比较省火, 也比较软烂 。
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3、将桂圆同大米共入锅中 。
4、加适量的水 。
5、熬煮成粥, 调入白糖即成 。
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桂圆红枣粥的做法
主料:糯米80g, 桂圆5个, 红枣9个, 莲子30g, 红豆40g 。
制作方法:
1、红枣、桂圆、糯米、莲子、红小豆 。
2、先把红豆、糯米洗净 。
3、把莲子洗净一起倒入锅中 。
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4、添加足量的水 。
5、把红枣洗净 。
6、放入锅中 。
7、桂圆剥去皮, 放入锅中 。
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8、把钢丝架放入锅中 。
9、把玉米洗净 。
10、把粘玉米放入钢丝架上, 为了节省时间, 就和粥一起做了 。
11、盖上锅盖, 通上电源, 按下煮粥键20多分钟就做好了 。
12、自动跳到保温功能 。
13、盛到碗里, 就可以吃了 。
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黑米桂圆粥
原料:黑米60克, 桂圆肉12克, 红糖适量 。
做法:
1、先把黑米人锅 。
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2、加适量清水 。
3、用大火煮沸后, 用小火煮至八成熟 。
4、再加入桂圆肉继续煮成稠粥, 加红糖调味即成 。
黑米桂圆粥功效:养心安神, 补肾益精 。
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常喝粥给身体带来的好处
1、首先, 粥能帮助补充水分, 既适合北方天气干燥的秋冬, 也适合南方汗流浃背的夏天 。 粥的含水量通常高达90%甚至更高, 而且粥里的水和淀粉结合, 通过消化道的速度较慢, 在人体留存的时间较长, 比单独喝水让人感到更加滋润 。
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2、其次, 粥能帮助减少膳食能量, 有利控制体重 。 粥体积大而能量密度低, “干货”比较少 。 100克大米饭所含能量超过100千卡, 而100克稠粥只有30千卡左右 。 粥的体积大, 就会让人更容易饱, 利于预防能量过剩 。 如果不是喝白米粥, 而是喝杂粮豆粥, 饱腹感就更强了 。 所以, 要减肥的人喝杂粮豆粥, 就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下, 有效减少主食的能量, 轻松减肥 。
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3、粥的第三个好处, 就是有益肠胃 。 特别是在肠胃功能低下, 或者发生肠道感染、腹泻等情况时, 都最好喝点粥 。 即便没有胃肠疾病, 如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物, 人也会觉得食欲不振, 这时候喝两餐粥, 就能让胃肠暂时休息一下 。 不过, 并不推荐喝白米粥, 它虽然容易消化, 但营养价值较低, 对于控制血糖和体重都极为不利, 最好用杂粮豆类来煮粥 。

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