【扇贝怎样保存】
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要问扇贝怎样保存 ， 据悉从市场买回来的鲜活扇贝宜直接放在清水里 ， 待扇贝吐尽泥沙后尽快食用 ， 扇贝不建议放冰箱保存 ， 如实在吃不完需要保存 ， 就在扇贝表面抹一些食盐 ， 再用保鲜膜装好放入冰箱内冷冻保存 ， 一般可保存2-3天左右 。
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