4】准备另个锅子 , 把白糖倒入 , 加少许的清水 , 用小火熬成金黄色的糖浆 。
5】试看用筷子蘸一下 , 如果可以拉丝 , 就能加入刚才炸好的碱水粽 , 均匀地裹上糖浆就完成了 。
如果家里还有很多粽子吃不完 , 一定要放入冰箱或者将它冷冻 , 若是粽子不小心被炎热天气闷到是会变质的 。 放入冰箱的粽子最好在3天内吃完 , 如果真的吃不完就将它冷冻 , 不过一定要在2个星期之内吃完 。 如果你还是喜欢原汁原味的粽子 , 最好蒸热 。 倘若用微波炉加热 , 粽子水分容易流失导致表面变硬 , 影响了口感 。
这4种花式吃法 , 可以帮你解决掉吃不完的粽子 , 而且好吃得让你忘了什么卡路里 。 关注+收藏"IT技术网"官网 , 还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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