几样食材巧妙的搭配,真是味觉美妙的邂逅,香而不腻营养足,好吃( 二 )
上锅蒸20分钟 , 开锅计时 。
蒸熟后也可以放一些剁椒提味 。
蚂蚁上树
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主料
肉馅50g粉丝50g姜5g蒜5g葱2根豆瓣酱1茶匙酱油2茶匙白糖1/2茶匙
步骤
准备食材
姜蒜切末 , 葱切葱花
粉丝用开水泡软 , 捞出剪断 , 沥干水分
锅中放少许油 , 烧热 。放入姜蒜末爆香
放入肉末煽炒出油来 , 调入1勺豆瓣酱 , 翻炒匀
往锅内倒入清水
调入白糖、酱油生抽
倒入泡软的粉丝
翻炒至汤汁收干 , 撒上葱花炒匀即可
来源:搞笑微时刻
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