你还没开始戒糖，猴子先“卷”起来了
本文转自：原点阅读
如果你去社交媒体上搜索“戒糖” ， 瞬间就能检索出成千上万“戒糖好处”、“戒糖攻略”“戒糖三十天对比”的博文 。
戒糖有助于保持好的身材 ， 还有助于延缓衰老 。如果要细数现在流行的养生方式 ， “戒糖”绝对算是其中之一 。
然而 ， 不只人类忙着戒糖 ， 连猴子也开始实行戒糖计划 ， 就从不吃香蕉开始.....
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2014 年 ， 《卫报》 （The Guardian）报道 ， 英国佩恩顿动物园（Paignton Zoo）从猴子的食谱里拿掉了香蕉 ， 代之以绿色蔬菜和树叶 。
管理方解释说 ，水果的养分不均衡 ， 糖分多 ， 纤维素少 ， 让猴子吃太多香蕉 ，就像小孩拿蛋糕、巧克力当饭一样 ， 有碍健康 。
猴子对此可能有些意见 ， 但它们又不是小孩子 ， 不管怎样闹 ， 人们也不会心软 。
树叶当主菜 ， 香蕉当点心
猴子吃香蕉有碍健康 ， 很多人听到这里会无法接受 。从老祖先孙大圣开始 ， 猴子吃水果不就是天经地义的事吗？香蕉不是健康食品 ， 难道还是垃圾食品不成？
要知道猴子为什么不该吃太多香蕉 ， 首先要理解猴子的健康饮食标准 。
灵长目动物的食谱各式各样：一些保留原始特征的小猴 ， 比如眼镜猴属（Tarsius spp.） ， 85% 的食物是昆虫 。狮尾狒狒（学名 Theropithecus gelada） 几乎只吃草 。倭狨（ 学 名Cebuella pygmaea）咬破树干 ， 舔食流出来的树汁 ， 顺便捕捉被树汁吸引过来的昆虫 。金竹驯狐猴（学名 Hapalemur aureus）更奇怪 ，它的主食是一种大型竹子（ 学 名 Cathariostachysmadagascariensis） ， 含有剧毒的氰化物 ， 它每天摄入的氰化物 ，是同等大小动物致死量的 12 倍 。
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金竹驯狐猴
大多数灵长类的食物里 ， 都包含大量纤维素含量高、营 养价值低的植物茎叶 。这是人类和猴子食谱最基本的不同 。
疣猴亚科（Colobinae）的金丝猴和叶猴 ， 拥有巨大的胃（容量可以达到3升） ， 里面居住着众多的共生微生物 。虽然四肢苗条 ，但是这些猴子看上去还是像有啤酒肚 。
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滇金丝猴
微生物可以分解纤维素 ， 帮助猴子消化树叶、树枝 ， 还有金丝猴的特色菜“松萝” ， 这是一种长在树枝上的地衣 ，貌似挂在树上的白胡子 。从这方面来看 ， 猴子的胃更像是羊而不是人 。
广西南部的珍稀动物白头叶猴（学名 Presbytis leucocephalus） ， 食谱里有 42 种植物 ， 即使是在果实成熟的 7— 8 月 ， 它的食物也只有 35% 是果子 ， 其余几乎都是树叶 。
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白头叶猴
人的肠胃体积小 ， 构造简单 ， 只能接受容易消化的 ， “细致” 的食物 ， 对我们来说 ， 香蕉算是高纤维 ， 对猴子来说就是“细腻丝滑” ， 跟巧克力差不多 。猴子的高纤维食物 ， 比如树叶青草 ，我们根本无法入口 ， 只能做床垫 。
淀粉虽好 ， 贪多有危险
也有一些东西 ， 是我们经常吃 ， 但猴子不能随便吃的 。孙悟空离开花果山之后 ， 从吃桃子改成吃米饭 。虽然灵长类都具有消化淀粉的能力 ， 但我们在这方面要超出其他猿和猴子 。
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