米饭这样做，粒粒金黄香味浓，解馋又耐饿
今天和一位朋友闲聊 ， 说是现在的电饭煲商家喜欢吃米饭的达人 ， 这可是说到我的心里了 ， 虽然我不是天天吃米饭 ， 可这些天真的在每天做米饭 ， 而且做得不同的米饭 ， 真的有好几十种了 ， 低糖的 ， 减肥的 ， 健身者的 ， 更有各种杂粮饭 ， 家人都说真的把米饭吃出了花样来 。哈哈 ， 我也是很有成就感了 ， 就那白白的大米 ， 都能做出几十种米饭出来 ， 而且饭菜都有营养均衡 ， 太佩服自己了 。
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米饭最简单的懒人做法 ， 一锅出来 ， 撒上它 ， 比酱油拌饭都好吃 。咸蛋黄都认为是做糕点和烘焙的好食材 ， 可我偏偏把它和白白的大米饭结合了 ， 不仅好看好吃 ， 而且颜色金黄 ， 搭配的红黄胡萝卜 ， 更加的亮丽了 ， 不仅口感好了 ， 而且营养也丰富了 ， 真的把白米饭吃出了水平出来了 ， 这可是一锅整出来的米饭啊！更重要的是还把米饭的糖分给去掉了 ， 成了低糖饭 ， 这样糖尿病者都可以放心大胆的吃了 。
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米饭这样做 ， 粒粒金黄香味浓 ， 解馋又耐饿 ， 菜都不用炒了 。《咸蛋黄拌饭》 ， 这是我创意的低糖饭 ， 用咸蛋黄的 ， 我特别爱吃咸鸭蛋 ， 每个月必吃几次 ， 尤其爱吃里面的蛋黄 。有人说蛋黄胆固醇高 ， 不敢吃 ， 每个人的体质不一样 ， 饮食习惯不一样 ， 吃的当然不一样 ， 别人能吃的 ， 自己不一定能吃 ， 别人不能吃的 ， 自己也就可以大胆的吃 。这就是自身的原因 。要依据自己的是身体情况 ， 合理搭配饮食 。
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主料：大米300克、咸蛋黄2个、红黄胡萝卜100克辅料：植物油、盐、生抽10克、蚝油10克、香葱2根、橄榄油5克
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做法：1、把大胡萝卜洗洗切小丁 ， 把洗好的大米、胡萝卜丁倒入臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中 ， 再加入清水 ， 注意 ， 因为是做的脱糖饭 ， 需要米汤分离 ， 蒸出低糖饭 ， 达到上饭下汤的状态 。所以 ， 加水量比平时稍微多一些 ， 高出大米1厘米即可 ， 8项米汤分离核心专利技术 ， 米和米汤真实分离 ， 脱糖率44% 。
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2、盖上电饭煲的盖子 ， 通上电源 ， 启动“脱糖饭”模式；系统默认时间是22分钟 ， 这算是超快速的电饭煲了 。特别的节省时间又省电 ， 很适合上班族用 。
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3、电饭煲开始工作 ， 现代科技还原古法匠心 ， 煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭 。蒸出来的米饭香儿不甜 ， Q弹有嚼劲 。
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4、这个时候把熟鸭蛋黄勺子压碎 ， 越细越好 ， 香葱洗净切末 ， 取一小碗 ， 加生抽和蚝油 ， 盐、橄榄油拌均匀成味汁 。
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