虎皮辣椒烧丝瓜,我一顿能吃两碗米饭,香软开胃,真入味( 二 )
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8、等青椒跟丝瓜充分熟透入味以后 , 大火烧制收汤汁 , 收的差不多了 , 就可以出锅了 。最好把锅里浓稠的汤汁淋在青椒上 , 撒山一些葱花最好了 。
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可可的小贴士1、辣椒选择可以用菜辣椒 , 用可以用尖椒 , 看你的吃辣程度了 。2、煎辣椒时 。要中小火慢煎 , 出现虎皮了 , 就出锅 。3、最后烧丝瓜要大火收汁 , 这样香味浓郁好吃 。
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