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从培育推广品种到输出技术团队，小山村成“珍珠油杏第一村”

本文转自：农村大众
春分刚过 ， 外峪村就被染成了淡淡的粉色 ， 一抹抹红晕映着朝霞 ， 原来是2300多亩油杏花开了 。外峪村的油杏花白中带粉 ， 称作“珍珠油杏” 。正是靠着这种“粉花金果” ， 这个只有500多口人的小山村火遍了大江南北 。
从培育推广品种到输出技术团队，小山村成“珍珠油杏第一村”
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外峪村的油杏花开了
三面环山拥绿翠 ， 一条曲径入村来 。外峪村在新泰市青云街道的山窝窝里 ， 道路崎岖 ， 地贫缺水 。打井取水是外峪村人干了几辈子的活 ， 邻村人常调侃：“外峪村 ， 真有钱 ， 钻了角北钻角南 。”十几年前的外峪村是十里八乡出名的穷村 ， 村民常以地瓜果腹 ， 村里的年轻人都快走光了 。
【从培育推广品种到输出技术团队，小山村成“珍珠油杏第一村”】外峪村村民方立章高中毕业后报名参了军 。1982年 ， 复员回村后 ， 方立章被邮电局录用 ， 但等了大半年也没能上班 。“后来才知道是爷爷不想让我离开 ， 偷偷把录用通知给藏了起来 。”方立章说 。爷爷想让他把这个穷山村带起来 。
回村第二年 ， 方立章便进入村“两委”担任外峪村村委会主任 。为找到适合外峪村发展的种植品种 ， 方立章每天都往周围山上跑 ， 慢慢成了村民眼里“长在山上的人” 。山上有许多生长旺盛的野杏树 ， 村里人常砍了换煤 ， 可在方立章眼里 ， 这些杏树却是山村发展的希望 。
方立章把山上的杏核种到院子里 。第二年 ， 杏树苗陆续长出来 ， 有一株长得格外不同 。“这株杏树叶子较圆 ， 花朵颜色白中带点粉色 。”方立章觉得稀罕 ， 干脆把这珠杏树移进爷爷院里专门养起来 。第三年 ， 这株杏树结出了几个油光金灿的果子 ， 果子口感脆爽 ， 酸度低 ， 甜度高 ， 而且果肉离核 ， 表面光滑无毛 ， 方立章给它起名“滑溜蛋子” 。
2004年 ， 经过新泰市农林部门和省林科所的专家讨论鉴定 ， 这种抗逆性强、品质优良、口感脆甜的“滑溜蛋子”被命名为“珍珠油杏” 。为培育出形状稳定、规模适中的“珍珠油杏”种子资源 ， 新泰市科技局还专门从泰安北集坡调来5000株野杏树苗让方立章嫁接育苗 。
“桃养人 ， 杏伤人” ， 农村的这句老话让很多村民觉得大规模种油杏不会有好前景 。但方立章心里清楚 ， 珍珠油杏比普通杏酸度低很多 ， 而且甜度高 ， 只会“养人” 。为推广种植 ， 方立章号召村里的党员和村民小组组长组建起“种树突击队” 。随后三年的每个春天 ， 队员们就将一捆捆树苗背上山 ， 然后再一趟趟往山上挑水 。慢慢地 ， 外峪村的大小山头种满了油杏树 ， 直到油杏花把山都染得粉红 。如今 ， 山上2000多亩油杏村大多还是当年种树突击队背上去的 。
树种上了 ， 因为管理技术缺陷 ， 杏却结的不多 。苦苦熬了几年后 ， 方立章把心一横 ， 决定砍树 。成千上万株油杏树被拦腰锯断 ， 然后重新修剪 。“这可是你倾尽心血才养大的树 ， 这不是要杀了它吗？”看着方立章锯树 ， 儿子方田辉于心不忍 。
冬去春来 ， 油杏树又开花了 。这次树虽矮了 ， 可树冠却很大 ， 杏花开得格外艳 ， 簇簇拥拥挤满枝头 。那一年 ， 外峪村油杏大丰收 ， 进山收杏的外地客商络绎不绝 ， 村民们都跟着尝到了甜头 ， 方立章心里乐开了花 。
从培育推广品种到输出技术团队，小山村成“珍珠油杏第一村”
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漫山遍野的油杏花

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