皮蛋瘦肉粥，味道和口感都不比外面卖的差( 二 )
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9、最后加入一些鸡粉调味就可以了 ， 盛起来的粥可以撒上一些葱花 ， 看着就很有食欲 ， 吃起来的味道和口感都不错 。
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烹饪贴士：
1、电饭煲的用法很重要 ， 必须要断电和完全排气了才能打开 ， 所以要根据自家电饭煲的用法来使用 。
2、喜欢葱花的话可以加一点 ， 这样看着会更加有食欲 。
4、皮蛋可以提前煮五分钟 ， 这样蛋黄会更加凝固 ， 切好的蛋块就不容易散开 。
【皮蛋瘦肉粥，味道和口感都不比外面卖的差】5、水量要一次性的加足 ， 这个是要看个人口感的 ， 比如想要粥稠 ， 那就少加一些水 。
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