幸福马大嫂 | 试试这道菜,绝对好看又好吃
本文转自:周到客户端
今天《幸福马大嫂》就教大家一道
好看又好吃的美味菜品
——
翡翠白玉黄金包
下一个中华小当家就是你
原料
猪肉糜、豆皮、鹌鹑蛋、香菜、两个鸡蛋、葱花、生姜、糖、料酒、盐、耗油
【幸福马大嫂 | 试试这道菜,绝对好看又好吃】制作方法
1、准备猪肉糜 , 放上葱花、生姜、料酒、糖、盐、耗油 , 打上两个鸡蛋 , 顺时针搅拌 。
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2、豆皮剪成三角形 , 将肉糜放进去(豆皮太脆的话 , 可在表面涂上一层水)包成一个黄金包 。
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3、热锅凉油 , 放入黄金包进行两面煎 。
4、放生抽、糖、水 , 小火煮黄金包 , 时长十分钟 。
5、出锅摆盘 , 将提前煮好的鹌鹑蛋以及香菜加上去 , 这道菜就完成啦!
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翡翠白玉黄金包
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