家里炸洋葱花又嫩又好吃,好吃不马虎

洋葱营养丰富 。它不仅含有丰富的钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养物质 , 还含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素a 。这两种特殊的营养物质使洋葱具有许多其他食品无法替代的健康功效 。
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家里炸洋葱花又嫩又好吃 。
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洋葱去皮 , 切掉顶部和底部 , 在底部垫上两个筷子 , 然后切成花瓣 , 但不要切 。
准备一个带盖子的碗 , 放入胡椒粉、咖喱粉和辣椒粉 , 然后放入洋葱 , 盖上盖子 , 翻转几次 , 将调味料均匀地洒在洋葱花瓣之间 。
准备好蛋液 , 将洋葱放入蛋糊中 , 并均匀包裹 。再加一层面粉 。
将油平底锅加热七分钟 , 将洋葱花煎至金黄 。
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