小年到年货俏北京稻香村糖瓜、年货热卖
本文转自：北青网
“二十三 ， 糖瓜粘 。”1月25日是农历腊月二十三 ， 也是我国北方民间俗称的“小年” 。今天 ， 北京稻香村里的关东糖卖得红火 。吃糖瓜 ， 吃的是吉祥是如意 ， 更是向新的一年寄托甜蜜 。
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小年当天 ， 北京稻香村东直门门店琳琅满目的各类食品、红红火火的糕点匣子无不透着浓浓的年味儿 。
入口醒目的柜台上摆着关东糖、花生黑芝麻糖 ， 旁边还摆着一座蜜贡塔 ， 不时有顾客直奔这里买走一包糖 。顾客李大爷说：“其实现在谁家也不缺甜食 ， 只是看见这关东糖就想起来小时候过年的感觉 ， 那时候吃一块关东糖可是过年时最开心的事了 ， 我今天买一包就是为了回家给小孙子好好讲讲这段故事 。”
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有民俗专家表示 ， “小年”其实并不“小” 。这天以后 ， 人们开始进入准备过年的阶段 ， 民间有“祭灶”“扫尘”等趣味习俗 。民间也由此诞生出在腊月二十三当晚祭灶的习俗 。“人们向灶君供上糖瓜、糕饼等物 ， 以期灶君在玉帝面前多进美言 ， 不提过失 。”
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据介绍 ， 从腊月二十三开始 ， 各类年货产品将迎来售卖的高峰期 。八宝饭、百果年糕、肉串、水饺等基本上年节餐桌所需的各类食品 ， 都可以在北京稻香村的店里一站式购齐 。
北京青年报采访人员看到 ， 为迎接虎年的到来 ， 北京稻香村还推出了生肖虎饼“大王饼”以及充满美好寓意的“富”、“贵”两款节日限定糕点 。与此同时 ， 各式年货产品也已经摆上了柜台 ， 传统糕点、年糕、腊八米、坛子鹿、坛子肉等各类美食为新春年味儿增添了更多选择 。此外 ， 北京稻香村的各类熟食产品也一直是团圆家宴上必不可少的美味 ， 四喜丸子、米粉肉、以及全新推出的梅菜扣肉等熟食都将添味年夜餐桌 。
【小年到年货俏北京稻香村糖瓜、年货热卖】文/北京青年报采访人员 李佳
摄影/北京青年报采访人员 付丁
编辑/李晓萌
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