臭屁醋怎么做才够酸? 臭屁醋怎么做
1、去超市买糯米和粘米 ， 糯米要多，大概最好是三分之二，粘米就三分之一 ， 洗一遍后沥干水分，烧干铁锅 。
2、糯米和粘米全部放进铁锅，干炒一下，什么都不要放，连油都不要有 。
3、炒到微微发黄了 ， 就放进一个干净的酒坛子里面，酒坛子一定要干净，不要漏 。米都放进去后，就放一包食盐进去 。
【臭屁醋怎么做才够酸? 臭屁醋怎么做】4、加满水 ， 闷一百天 ， 不多不少 ， 这点很关键 。
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