全国最香的稻种是什么品种 什么香稻品种最香
香稻,通常称作香米 。香米之所以“香” , 是因为发生了基因突变 , 香米实际上包含有非正常基因 。在它的基因图谱中,有8个基因处于“停工”状态 。那什么香稻品种最香呢?
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【全国最香的稻种是什么品种 什么香稻品种最香】玉针香最香 , 它是国标一等优质香稻品种 。2018年、2019年连续两次荣获第一、二届全国优质稻(籼稻)品种食味品质鉴评金奖 。玉针香香稻精米细长,白度好,米饭油亮 , 纵向伸长度好,蓬松柔软而不粘结,食味可口,具有浓郁香味,冷饭不回生,口感好 。
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