提醒:职场女性不可忽视多补充维生素
相较于男性而言,职场女性从生理上来说显得较为弱势,而高强度的工作也让不少现代女性患上各种身体问题或病痛,因此平日里女性对自己就要好 , 在饮食上既不能亏待自己,也不能胡吃海喝 。职场女性在饮食上要注意以下几点 。1、不要忽视减少摄入脂肪女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品 , 以防超重和肥胖 。如果脂肪摄入过多 , 则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率 。【提醒:职场女性不可忽视多补充维生素】 2、不要忽视维生素摄入维生素是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等 。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富 。另外,抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富 。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略 , 故不妨用一些维生素补充剂 , 来保证维生素的均衡水平 。3、不可忽视矿物质的供给女性在月经期伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质 。因此 , 在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率 , 可多饮牛奶、豆奶或豆浆等 。4、不要忽视氨基酸的供给现代女性不少人是脑力劳动者,营养脑神经的氨基酸供给要充足 。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸 。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃 。
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