无辣草鱼的做法 草鱼无刺鱼的做法大全
1、准备一些主要食材：草鱼、肉卷、香菇、白菜心、魔芋丝等，处理各种辅材，香菇剪去蒂头 ， 洗净切片；白菜心洗净切丝；魔芋丝过水洗净等 。
2、先处理鱼，处理干净，然后切出鱼片 ， 然后放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋、生粉等调味料 ， 拌匀腌制 。
3、准备若干辅料：生姜、蒜头、小葱、辣椒末，如果一点都不想吃辣 ， 可以不要辣椒末 ， 不过最好加入少许，能够提味 。【无辣草鱼的做法 草鱼无刺鱼的做法大全】
4、打开电磁炉，加入适量油 ， 放入少许生姜、蒜头、葱头等，爆香一阵 。
5、然后加入各种辅料 ， 混合翻炒一阵 ， 炒至五六分熟，加入少许盐、酱油、料酒、醋等炒匀后加入适量水 。
6、煮至水开，各种食材漂滚，试试味道，合适即可，将食材捞出部分，留空中心 。
7、一小撮一小撮放入鱼片，稍微煮一阵即可 ， 将其盛出，然后锅洗净，沥干水渍，放入适量油，撒上少许葱花，然后淋油，一碗不辣的水煮草鱼片就做好了 。
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