西门搭尔是什么动物，几代好
文章插图
西门塔尔是一种牛，原产于瑞士阿尔卑斯山区 ， 皮肢为粉红色，肌肉丰满，有结实的四肢，具有体格大、生长快、肌肉多和脂肪少的特点 ， 是乳、肉、役兼用的大型品种 。其肉质中的蛋白质含量高，矿物质含量是猪肉的2倍以上，肉色鲜红，纹理细致并富有弹性，等级明显高于普通牛肉 。
一、西门塔尔是什么动物
1、西门塔尔是牛，原产于瑞士阿尔卑斯山区 ， 不是纯种肉用牛，而是乳、肉、役兼用的大型品种 ， 平均产奶量为4070kg，具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少的特点 。
2、西门塔尔牛肉质的蛋白质含量高达8-9.5%，矿物质含量是猪肉的2倍以上，其肉色鲜红、纹理细致并富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率为100%，肉质等级明显高于普通牛肉 。
3、西门塔尔牛皮肢为粉红色，头较长，面宽，体躯长并呈圆筒状，肌肉丰满，四肢结实，大腿肌肉发达 。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理 。
二、西门塔尔几代好
1、几代的西门塔尔牛好
【西门搭尔是什么动物，几代好】一般4代以上西门塔尔牛好 ， 辨别西门塔尔牛是否为4代以上 ， 可从体型、花斑等方面考察，4代以上西门塔尔牛全身都是黄白花斑，而头大、四肢粗壮以及后背扁平的西门塔尔牛都是高代次种牛 ， 也可直接查看系谱 。
2、饲养西门塔尔种公牛的注意事项
（1）每天需刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢 ， 防止公牛因擦痒而损坏皮肤 。
（2）在上午和下午，应让种公牛各运动1次，每次的运动时间约1个小时，既能使公牛性欲旺盛、精液品质优良 ， 还能防止肢蹄变形以及牛体变胖 。
（3）约1岁的青年公牛应带上鼻环，为方便采食 ， 可将鼻环向着牛头上部栓系 。
（4）种公牛需用双绳牵引，即由两人分别在牛的左右两侧牵引 ， 烈性较猛的种公牛须用勾棒牵引 。
推荐阅读
- 猪副猪嗜血杆菌感染的症状及治疗，是什么原因导致的
- 大鹅不吃食是什么原因，养殖周期是多久
- 蜜枣原料是什么枣 蜜枣的介绍
- 似癯实腴什么意思 腴的拼音是什么意思
- 有失轻率是表达什么意思 或失则多的失是什么意思
- 桦的组词是什么 桦的组词
- 2024山东一段线和二段线是什么意思 山东省一段线二段线
- 美罗家纺的主要面料是什么材质 美罗家纺质量怎么样
- 苹果手机的屏幕镜像啥意思 苹果手机屏幕镜像是什么意思
- cupro成份是什么面料 cupra是什么面料成分