酥炸玉米粒,制作视频 如何制作香脆好吃的炸玉米酥
1、准备食材 。玉米片、食用油、清水、白糖、米醋、干果或者坚果 。
2、在锅中烧油，烧至四成油温，小火倒入玉米片 ， 炸至体积变大立即控油捞出备用 。
3、将锅腾空，加入清水和白糖，小火慢熬至香油色 ， 再放入玉米片和喜欢的食材 。
【酥炸玉米粒,制作视频 如何制作香脆好吃的炸玉米酥】4、最后关火 ， 不断翻炒至糖浆包裹煮食材，盛出后用工具擀平至想要的厚度即可 。
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