鸡腿怎么的做法 鸡腿这样做的做法
1、大鸡腿洗干净 ， 不爱吃吃鸡皮所以去掉了，用刀划口正反面，凉水下锅倒入料酒煮出血沫，捞出备用 。
2、放入葱 ， 姜片，生抽，老抽 ， 盐腌制1小时左右 。
3、倒油小火放入冰糖，放入花椒 ， 辣椒，桂皮，八角，大料，蒜片开始炒，放入腌制的鸡腿来回翻炒 ， 倒入腌制后的汁，倒入开水，炖大概1小时左右，收汁 。
【鸡腿怎么的做法 鸡腿这样做的做法】4、开吃 ， 美味 。
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