白凉粉怎么煮 白凉粉怎么煮才好吃
1、准备用料 。白凉粉粉、清水、白糖、酸梅汁 。
2、把白糖放碗里，加入30克开水，调成糖浆，放一边放凉待用 。
3、取白凉粉粉50克，放碗里，加入50克清水，用汤匙搅拌成凉粉糊 。
4、锅清洗干净，加入500克清水，大火煮开 。
5、然后把白凉粉糊慢慢地倒进锅里 。
【白凉粉怎么煮 白凉粉怎么煮才好吃】6、一边倒一边用汤匙搅拌，做成凉粉水 。
7、搅拌均匀后把凉粉水倒到比较深的容器里 。
8、然后放一边放凉 ， 把凝结后的凉粉倒到盘子里 。
9、用小刀把凉粉切成条状，再切成块 。
10、舀一汤匙糖浆淋到切好的白凉粉上 。
11、再舀一汤匙酸梅汁，也淋在白凉粉上即可 。
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