清蒸鱼多长时间 清蒸鱼
1、材料：新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根 ， 李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺 。
2、将鱼清理洗干净放盘中 ， 鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀 。
【清蒸鱼多长时间 清蒸鱼】3、鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后 ， 将鱼连盘放在蒸架（蒸屉）上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟（视鱼的大小决定时间） 。
4、取出蒸好的鱼，弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁 ， 在鱼身上重新放上大量的葱丝，烧热2勺油淋在鱼身葱丝上(要能听到嗤嗤地响声) ， 再淋上李锦记蒸鱼豉油，就可以夹一筷子带葱丝的鱼肉沾着豉油开吃了 。
推荐阅读
- 怎么清洗猪皮干净 清洗猪皮小妙招
- 清蒸虾的蘸料 清蒸虾的蘸料怎么调
- 灶台怎么清洗才能干净呢 灶台怎么清洗才能干净
- 香水百合的花期有多长 香水百合的花期是多长
- 新手倒车入库技巧 新手倒车入库技巧视频
- 科目一过后多久可以预约科目二练车 科目一过后多久可以预约科目二
- 清蒸海螺要多长时间熟 清蒸海螺要蒸几分钟才可以熟
- 什么叫维多利亚的秘密 维多利亚的秘密是什么意思
- 清水煮毛豆做法 水煮毛豆的做法
- 甘肃加班费计算标准是多少 甘肃加班费计算标准