怎么做葱油菱角 自己制作葱油菱角的方法

怎么做葱油菱角 自己制作葱油菱角的方法

1、食材:菱角半斤、小葱1根、盐1/4勺 。
2、新鲜菱角洗净,小葱切段备用 。
3、菱角下锅,再加3碗冷水,煮开 。

4、水开后马上出锅,不宜煮太久 , 会影响口感,
5、油烧热,重新倒入菱角翻炒约2分钟,放入1/4勺盐 , 即可出锅 。
【怎么做葱油菱角 自己制作葱油菱角的方法】6、撒上葱花点缀即可 。

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