观音菜怎么做好吃 观音菜的功效与作用
【观音菜怎么做好吃 观音菜的功效与作用】1、主料：观音菜300克、大蒜头5瓣 。
2、辅料：盐3克、鸡精3克 。
3、做法：
（1）观音菜摘去老枝，用指甲掐一下，掐起来费劲的就是老枝撅去不要 。观音菜是野菜，清洗时先冲洗两遍，再放水漂洗 。
（2）清洗干净的观音菜，沥净水份，切成约7-8厘米左右的小段 。
（3）大蒜头切成小颗粒，这个随自己喜好，可以切成片，也可以剁成蒜泥 。
（4）锅内倒入适量食用油 。
（5）倒入大蒜颗粒，大火煸香 。
（6）将观音菜倒入油锅中，大火翻炒 。
（7）炒至观音菜变色，加入盐和鸡精 。
（8）继续大火翻炒一分钟，关火，装盘 。
（9）蒜香浓郁 ， 清新爽口 。
推荐阅读
- 微信里怎么找不到漂流瓶 微信找不到漂流瓶怎么办
- 炸馍片怎么做好吃 炸馍片怎么做好吃窍门
- 酒糟怎么做好吃窍门 酒糟怎么做好吃
- 山蕨菜怎么做好吃 山蕨菜怎么做好吃又简单
- 微信朋友圈如何发60秒长视频 微信朋友圈怎么发60秒的视频教程
- 一加手机丢了怎么定位找回 一加手机丢了怎么定位找回网站
- 岳阳医保怎么交？ 岳阳怎么在手机上交医保
- 岳阳医保新参保人员怎么缴费不了 岳阳医保新参保人员怎么缴费
- 微信账号异常怎么办朋友解除 微信账号异常怎么办
- 微信里存钱怎么存 如何在微信里面存钱