南方人除夕吃什么? 南方人除夕一般吃什么
1、吃年糕 ， 南方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高 。
【南方人除夕吃什么? 南方人除夕一般吃什么】2、过年吃火锅，南方的年夜饭通常有火锅和鱼 。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人 ， 红红火火 。过年不少人喜欢吃火锅，一来无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到；二来过年吃火锅寓意红红火火，讨了个好彩头 。很多火锅餐厅特意在春节期间推出春节套餐 ， 一家人围在一起吃个特色火锅，暖意融融，气氛也不错 。
3、吃鱼，过年食鱼的习俗 ， 大江以南的不少区域，似乎有一个潜规则 。鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着“年年有余” 。
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