海蛎吃不完怎么保存 海蛎子当天吃不了怎么保存
海蛎子当天吃不了有两种保存方法:保鲜膜保存,冷藏保存 。
1、保鲜膜保存 。找一些保鲜膜,用保鲜膜把海蛎子包好 , 然后加入一点盐,之后放在冰箱里面就可以了 。但是也不能长时间保存,时间长了不新鲜味道不好,要尽快食用 。
2、冷藏保存 。海蛎子比较常见的一种方法就是冷藏保存,但是要注意冷藏的温度,一定要是4至5摄氏度的恒温,如果温度高了会滋生细菌就会导致腐烂,但是如果温度低了海蛎子就会冻坏或者冻死 。海蛎子冷藏最多可以保存六天 , 而且要不能随便翻动也不能和其他食物一起存放 。
【海蛎吃不完怎么保存 海蛎子当天吃不了怎么保存】海蛎子一般指褶牡蛎,俗名:蠔、蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵 。牡蛎为重要海水养殖品种 。褶牡蛎因外形皱褶较多而得名 。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江 , 南至海南岛,沿海皆可产蚝 。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美 。
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