怎么做龙虾好吃又简单 龙虾做法
【怎么做龙虾好吃又简单 龙虾做法】1、准备龙虾500g,洋葱100g,龙虾底料150g , 姜片5g,红辣椒20g,啤酒500g,盐10g 。
2、选择新鲜龙虾,清洗干净,去腮去虾线 。控干水分 。
3、锅里放油,加热,油温7成热,加入清洗好的龙虾,龙虾变色取出 。
4、锅里再次放入少量油,油热加入龙虾底料和洋葱,喜欢辣的可以再加入辣椒面 。
5、煸炒出香味后加入炸好的龙虾,加入一瓶啤酒 , 小火慢炖1小时 , 然后就可以上菜了 。
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