韭黄炒鸡蛋 韭黄炒鸡蛋能隔夜吃吗
1、准备材料
主料:鸡蛋150克,韭黄150克 。
调料:花生油50克 , 盐3克,白砂糖5克 。
2、做法:
【韭黄炒鸡蛋 韭黄炒鸡蛋能隔夜吃吗】
(1)将蛋打入碗内 , 放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮 , 切条 。
(2)将韭黄洗净,切长段 。
(3)花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味 , 炒好上碟 。
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